Jak získat dužinu
Nožem odřízneme část listu, kterou chceme dále zpracovávat
Upozornění:
Žlutá míza, která vytéká při naříznutí povrchu listu je mírně toxická a její užívání se nedoporučuje. Je vhodné místo řezu otřít nebo omýt.
Odkrojíme nepotřebné ostnaté strany listu
Dále odřízneme horní a spodní část slupky
Získanou dužinu pak můžeme nakrájet na kostičky nebo rozmixovat a přecedit
Poté ji můžeme zpracovat pro vnější či vnitřní užití nebo zmrazit k pozdějšímu použití
.jpg)
